Új oldalra költözött a Fit Nutrition Bay! Folyamatosan kerülnek át a régi receptek, újak is születnek. Itt-ott még finomhangolásra szorul, de már vállalható formát öltött. Szóljatok mindenkinek!
www.fitnutritionbay.gportal.hu
Új oldal!
Reply
Fahéjas Cottage Cheese Palacsinta (Pancakes)
Múlt pénteken született meg ez a csoda. Előtte este egy ismerőssel a fahéj “függőségünket” tárgyaltuk, aminek ez a finomság lett a következménye. Eszméletlenül finom lett!
Egy igen komoly protein töltet, ugyanis ez a kis “kupac” palacsinta ~46 g fehérjét tartalmaz, míg a szénhidrát csak 26 g körül mozog. Jó hír azoknak, akik inkább külön szeretik meginni a proteint (vagy nem használnak): ha a krémet egyszerűen joghurt + vanília párosításával készíted el, a protein por akár ki is hagyható, s még így is kb. 31 g fehérjét fog tartalmazni egy adag! 🙂
A receptet és a tápértéket megtalálod az új oldalon: www.fitnutritionbay.com
Csokis-banános zabpalacsinta (pancake)
A banános-túrós palacsinta után valami csokis megoldásra vágytam, így megszületett ez a proteindús finomság.
A palacsinták között látható banánszeleteket nem számoltam bele a tápértékbe, ez opcionális. Ha még belefér az étrendedbe +5 g ch, akkor 20 g banánt szeletelj fel, és tedd a palacsinták közé. Ha nem, akkor sincs gond, plusz banán szeletek nélkül is nagyon finom! 🙂
A receptet megtalálod az új oldalon: www.fitnutritionbay.com
Csokis-mogyorós proteinkrém (nutella?)
Csokis íz. Mogyoró darabok. Nyahm, jöhet, ugye? 🙂
A receptet megtalálod az új oldalon: www.fitnutritionbay.com
Kókuszos, mandulás zabkeksz
Így a hét közepén elmesélem a hétfő reggelem 🙂 Úgy indult a nap, hogy készítek egy müzliszeletet. Összeírtam, miből mennyit rakok bele, s indulhat is a próba! Előkészületek, pirítás, sütés… Már 20 perce sül, mire észbe kapok, hogy a betervezett tojás kimaradt, ajjaj. Nos, szeletek tényleg nem lettek belőle, ugyanis szeleteléskor darabjaira hullott az alkotásom, viszont nagyon finom kis „rágcsa”, avagy keksz lett belőle, így megosztom veletek a receptet, hátha ebben a formában is tetszik valakinek. Tuti, hogy én még készítek ilyet! 🙂
Kiemelném, hogy kivételesen nem egy proteindús receptről van szó, hisz a zabon, mandulán kívül nincs benne semmi olyan, ami megdobná a fehérje mennyiségét. Ez a mennyiség nálam 2 reggelire volt elegendő, egy-egy adaghoz pedig egy protein turmix mindenképp ajánlott 🙂
A receptet megtalálod az új oldalon: www.fitnutritionbay.com
Banános, túrós zabpalacsinta proteinnel (pancake)
Ha már unod a zabot, a túrót és a tojást külön, akkor keverd össze, dobd meg egy kis banánnal, fahéjjal, süsd meg, s már is egy újabb, nagyon finom étel kerül az asztalodra! 🙂
Hozzávalók (1 adag):
20 g zabpehely
40 g banán
60 g tojásfehérje (~ 2 tojás)
12 g tojássárgája (~ 1 tojás)
50 g zsírszegény túró
30 g natúr joghurt
10 g protein (nálam karamellás, de csokis, vaníliás is mehet rá)
víz
vanília aroma
fahéj
édesítő
Elkészítés:
- A banános zabot a tojásfehérjével és tojássárgájával összedolgozzuk.
- Ízesítjük fahéjjal, vanília aromával. Édesítő itt nem szükséges, a banántól édes lesz a palacsinta.
- A masszából 2 nagyobb vagy 3 kisebb palacsintát sütünk.
- A túrót és a joghurtot összekeverjük, vaníliával, édesítővel ízesítjük.
- A kész palacsintákat egymásra halmozzuk. A palacsinták közé és a tetejére túrós krémet kenünk.
- Az egész palacsintát leöntjük a kevés vízzel összekevert proteinnel. Ha az étrendünkbe belefér, a tetejére dobhatunk pár szelet banánt pluszba 🙂
Tipp: A zsírtartalom csökkenthető a tojássárgája elhagyásával.
Tápérték (1 adag):
|
fehérje |
szénhidrát |
zsír |
|
|
20 g zabpehely |
2,5 |
11,4 |
1,4 |
|
40 g banán |
0,52 |
9,68 |
0 |
|
60 g tojásfehérje |
7,5 |
0,48 |
0,24 |
|
12 g tojássárgája |
1,8 |
0,07 |
3,67 |
|
50 g zsírsz. túró |
7 |
1,75 |
1,4 |
|
30 g natúr joghurt |
0,93 |
1,17 |
0,93 |
|
10 g protein |
7,3 |
1,26 |
0,5 |
|
összesen |
27,55 |
25,81 |
8,14 |
Vaníliás joghurtfagyi (protein+)
Annyira egyszerű, még is nagyszerű. Gyerekkorunkban rendszerint fagyasztottunk le joghurtot, vagy akár szörpöt, s ezt faltuk a meleg napokon. Miért ne lehetne ezt most is? Természetesen kicsit máshogy 🙂
A receptet megtalálod az új oldalon: www.fitnutritionbay.com
Kínai cukkinis csirkemell tésztával
A receptet megtalálod az új oldalon: www.fitnutritionbay.com
Reggeli előkészületek
Csokis. Karamellás. Joghurtos. Ropogós. Proteinben gazdag. Reggeli falatozás.
Mustáros-borsos csirkemell angol muffinnal
Rendesen hamburger feeling csapott meg eme finomság befalásakor. Azt hiszem, igen sokszor az asztalomra fog kerülni ilyen és ehhez hasonló étek. Próbáljátok ki!
Hozzávalók (2 adag):
2 darab angol muffin (lásd: Egyszerű angol muffin recept)
200 g csirkemell
50 g light mozzarella
40 g mustár
50 g uborka
só, bors
Elkészítés:
- A felszeletelt csirkemellet 20 g mustárral, sóval és borssal ízesítjük. Serpenyőben megsütjük.
- Az angol muffinokat az Egyszerű angol muffin recept alapján elkészítjük.
- Egy adaghoz egy angol muffint kettévágunk, a mustáros-borsos csirkemell felét ráhalmozzuk, amire mehet az uborka (kb. 25 g).
- Az uborkák tetejét megkenjük 10 g mustárral, rárakunk 25 g light mozzarellát, végül pedig az angol muffin tetejét. Ha azt szeretnénk, hogy a saját kicsit megolvadjon, a kész húsos muffinokat tegyük be egy-két percre a mikróba. Kész is.
- A maradék hús, uborka és sajt a második muffinba kerül 🙂
A zsír csökkenthető a mozzarella mennyiségének csökkentésével, vagy teljes elhagyásával.
Tápérték (2 adag):
|
fehérje |
szénhidrát |
zsír |
|
|
2 db angol muffin |
7,38 |
42,15 |
7,62 |
|
200 g csirkemell |
49,4 |
1 |
2 |
|
50 g light mozzarella |
14,5 |
0,5 |
6 |
|
40 g mustár |
2,4 |
2,48 |
1,88 |
|
50 g uborka |
0,5 |
0,85 |
0,05 |
|
összesen |
74,18 |
46,98 |
17,55 |
Fit Nutrition Bay 